自熱米飯：餐飲業的下一個風口

新冠疫情發生以來，全球不少產業都遭受到了猛烈沖擊，在面臨風險挑戰時，有不少企業和細分行業抓住機遇、變被動為主動，在逆境總走出了一條漂亮的增長曲線，

“方便食品”一詞曾經隱約意味著廉價、方便的產品，是消費者快速填飽肚子的選擇。一旦提及該詞，人們腦海中首先浮現的就是方便面或即食粥。雖然方便食品的便利性為其帶來了高滲透率和食用頻率，但隨著消費升級，很多消費者不再單純看中便利性。方便食品正在逐漸升級產品結構，響應市場需求，全面提高營養、豐富口味和品類、滿足消費者個性化和多樣化需求。

經過層層產品創新，企業主動為消費者在健康益處、風味選擇、產品安全性、原料質量和生產技術上提供額外的價值和功能。在經歷了2014 年***2016 年的頹勢后，方便食品進一步市場細分、品類細分，以技術創新推動產品結構升級。此后，方便食品行業開始呈現健康復蘇態勢。與此同時，伴隨著食品加工工藝的提升和網紅經濟的發展，還誕生了大量的網紅方便食品。

2020 年受疫情帶來的多方面影響，我國整個快消行業面臨的經營壓力可謂***嚴峻，但方便食品卻成為了行業例外。

泰安東原東方食品科技有限公司重磅推出了“姜鴨仔”自熱式快餐建設項目。選取***工藝技術方案，力求做到合理可靠、經濟合理、切合實際，注重提高產品質量，重點在節能降耗、降低生產成本上下功夫；充分利用大專院校和泰安東原東方食品科技有限公司自主研發的成熟生產技術和“姜鴨仔”品牌優勢，達到快速提高企業綜合競爭力的目的。

全部自動化控制系統，減少勞動工人；充分注意環境保護、勞動安全、工業衛生和消防。努力做好工廠生產對環境的影響和對職工造成的危害，是一款新出品的全新綠色產品，為宅經濟的快速發展保駕護航。